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Cuba acogerá nuevo simposio sobre la cultura del habano

Habanos

Tabacos y Cigarros

La Habana.- Más de un centenar de especialistas, investigadores, museólogos, coleccionistas, historiadores, maîtres, artistas, periodistas, fotógrafos y sommeliers, bartenders, entre otros, se darán cita en el VII Simposio Habana – Habanos 2017, cuyas sesiones se extenderán del 20 al 24 de junio venideros, trascendió en esta capital.

El foro incluirá además el V Curso “Habanos, cultura y maridaje”, conforme precisó a la prensa Zoe Nocedo Primo, directora del Museo del Tabaco y presidenta del Comité Organizador, quien adelantó la presencia de expertos de Argentina, Brasil, México y el país anfitrión, entre otros.

El encuentro, dedicado en esta ocasión a los Vegueros de Cuba, con una tradición de trabajo de varios siglos en la cosecha del tabaco negro de mayor calidad en el mundo, acogerá ponencias, conferencias, paneles y posters de especialistas de diferentes instituciones nacionales y foráneas, subrayó.

Según Nocedo Primo, abarcará los estudios relacionados con la historia de los vegueros de la Mayor de las Antillas, sus orígenes, etapas de desarrollo, el papel que han ocupado en la economía del país, sus luchas, las historias de familias dedicadas al cultivo del tabaco, así como la vida actual de este grupo social y los vínculos generacionales.

También serán propósitos de esta nueva edición del simposio el intercambio acerca de los estudios que se realizan hoy sobre el tabaco del país, la valoración productiva y científico-técnica, el estado de la industria tabacalera en la Isla y su enfrentamiento al cambio climático.

Los temas a debatir, aseguró la directiva, comprenderán de igual forma el desarrollo científico y tecnológico de la industria tabacalera ante los cambios climáticos; los vegueros en la historia nacional; las artes en el habano; escultura y diseño artístico; y el habano en el mundo, entre otros.

Asimismo se incluirán tópicos relacionados con la defensa permanente del tabaco cubano como un símbolo de la cultura y la identidad nacional, la labor de los lectores de tabaquerías, así como el realce de sus protagonistas principales, significó la ejecutiva.

Organizado por el Museo y la Oficina del Historiador de la Ciudad, el conclave incluirá asimismo una visita a las plantaciones y fincas de diferentes productores de la occidental de provincia de Pinar del Rio, donde hoy se cosecha el mejor tabaco del planeta.

Aclaró la presidenta del Comité Organizador que el Simposio se realizará en el horario de 9:00 a.m. a 1:00 p.m., en la Biblioteca Pública Rubén Martínez Villena, mientras que el curso “Habanos, cultura y maridaje”, en esta ocasión se realizará en el horario de 2:30 p.m. a 6:30 p.m., en un lugar aún por definir. 

El encuentro, patrocinado por la Compañía Habanos S.A., abordará igualmente temáticas relacionadas con el comercio, la mercadotecnia, la protección jurídica y los elementos culturales que acompañan la degustación del producto, entre otros, añadió la directora.

Los participantes en el curso, especificó Nocedo Primo, profundizarán en los aspectos históricos y las características organolépticas de los productos que intervendrán junto a los habanos.

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