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Mar, Ago
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Nuevo recetario cubano contiene más de 200 recetas de cocina

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En una hermosa y musical ceremonia, realizada en el Salón 1930, del emblemático Hotel Nacional de Cuba, se presentó el nuevo recetario cubano “Maggi Soluciona”, el cual contiene 206 recetas de cocina, que beneficiará a la familia en todo el país.

Durante el encuentro, que contó con la presencia de importantes personalidades de la cultura y el deporte, entre otros sectores, el Chef Eddy Fernández Monte, presidente de la Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba (FACRC), destacó que este documento facilitará la elaboración de platos más exquisitos a todos los cubanos.

Al intervenir en el lanzamiento, Manuel Sandoval, representante de Nestlé, precisó que este nueva propuesta brindará a la mujer, en particular, y la familia, en general, una nueva herramienta que proporcionará a los cubanos una comida rica, rápida y variada.

Según una nota entregada a los representantes de la prensa en el encuentro, el cual estuvo amenizado por la cantante Haila y su grupo, el recetario se distribuirá a partir de julio en distintos mercados, así como también se podrá descargar la primera app offline de recetas cubanas.

“Maggi Soluciona”, resalta la nota, se difundirá en 10 fascículos a los largo de los próximos meses en diferentes puntos de venta de toda la Isla antillana.

De acuerdo con la información, el recetario fue elaborado por un equipo de especialistas, que contaron con el asesoramiento de los miembros de la FACRC, y está agrupado en 10 fascículos coleccionables e incluye 206 sabrosas recetas de cocina.

Cada entrega esta agrupada por un ingrediente principal, desde el pollo hasta la pasta, pasando por el cerdo, las legumbres y los arroces, entre otros, y para brindar homenaje al sabor único de la gastronomía cubana, el primer fascículo contiene 26 de las recetas más tradicionales de la cocina criolla, precisa el documento.

Su gran novedad, aclara, radica en que será el primer recetario cubano digital a través de una moderna app que funciona sin conexión (offline) y de fácil uso que se puede descargar en los teléfonos celulares desde el sitio web www.maggi.cu o desde cualquier otro dispositivo.

También estará disponible en fascículos impresos, los cuales se podrán conseguir cada mes en los grandes mercados de La Habana y otras ciudades de la Isla con la adquisición de productos Maggi, en los cuales, –igualmente-, se podrán descargar los apartados correspondientes en versión digital.

Conforme a la información puesta a consideración de los periodistas, el título del nuevo recetario será la plataforma con el cual la marca Maggi dialogará con sus clientes y con la sociedad cubana a través de comunicación en puntos de venta y mediante mensajes radiofónicos.

Maggi es una marca de Nestlé y distribuye sus productos en Cuba desde hace más de un siglo en sus diferentes formatos, los cuales abarcan sopas, cremas, sazonadores y calditos.

Nestle, líder mundial de alimentaciones y bebidas, está presente en 189 naciones, y en Cuba, data de principios del siglo XX, hasta el punto de que la primera factoría latinoamericana del grupo radicó en Bayamo, capital de la oriental provincia de Granma.

Desde hace años provee al mercado nacional de helados, a través de la sociedad mixta CORALAC S.A., y de aguas y refrescos, a través de Los Portales S.A.

Recientemente se constituyó NESCOR, una empresa mixta formada por Nestlé y su socio de negocio CORALSA, que fabricará anualmente hasta 18 mil 500 toneladas de productos de alimentación para consumo local y exportación, entre ellos, snacks a base de cereales como FITNESS, galletas BONO y NEGRESCO.

También, café soluble, tostado y molido NESCAFÉ, bebidas en polvo NESQUICK y BOOST, y sobre todo, las soluciones culinarias de la marca Maggi.

Durante la cita, se celebró un concurso de cocina en el que participaron la propia Haila, la actriz Blanca Rosa Blanco y la chef Rachel González, quienes intervinieron en una suerte de showcooking en el que prepararon algunos exquisitos platos, y contaron con el apoyo de las manos expertas de otros chefs de la FACRC.