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Mar, Ago
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Anuncian programa por los 200 años del Restaurante Bar Floridita

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Por Yuri Muñoz

Por Yuri Muñoz

Los directivos del mítico Restaurante-bar Floridita, perteneciente a la Empresa Extrahotelera Palmares, anunciaron en esta capital el programa por la celebración de los 200 años de esa emblemática instalación de la gastronomía, la cultura y la historia de Cuba, el cual contiene múltiples actividades y sorpresas.

Ariel Blanco Rodrigo, director de la instalación, informó en exclusivas a MasCuba que por el bicentenario se han preparado para los días 4, 5 y 6 de octubre un conjunto de propuestas, cuyo objetivo principal es destacar los atractivos y la riqueza de uno de los establecimientos de su tipo más populares y concurridos por los turistas en Latinoamérica y el mundo.

Para esa fecha, subrayó el ejecutivo, unos 200 miembros y representantes de la International Bartenders Association (Asociación Internacional de Bartenders-IBA, por sus siglas en inglés), entre otras personalidades, visitarán el restaurante para festejar la efeméride junto a los de casa.

El programa comprende para el primer día, el recibimiento de los participantes, quienes luego realizarán un recorrido por la ciudad; asistirán a una cena especial en el restaurante El Aljibe, y pasarán una Noche Bohemia en el del Torreón de La Chorrera, donde degustarán diferentes Daiquirís de sabores y disfrutarán de una presentación artística de la compañía Turarte.

La segunda jornada incluye la primera parte del Competencia Internacional de Coctelería “Rey de Reyes”, que se efectuará en el propio Floridita, y la cual el público podrá observar desde la calle, a través de pantallas que permitirán transmitir en vivo todo lo que acontece dentro de la instalación, precisó.

Este mismo día, en horas de la tarde, aseguró, los participantes recorrerán varios bares del Centro Histórico de la Ciudad (Bodeguita del Medio, Sloppy Joe, Two Brothers y el Museo del Ron); tendrán la oportunidad de disfrutar del lanzamiento de un nuevo producto de Havana Club International S.A. especial por el 200 Aniversario del Floridita, y asistirán a una cena espectáculo en el Cabaret Tropicana.

Para la última jornada, explicó Rodrigo Blanco, está prevista la segunda parte de la competencia, donde se darán cita los bartenders ganadores de las ocho ediciones anteriores, efectuadas siempre en el propio Floridita, así como la premiación final del certamen.

También se aprovechará la fecha para reverenciar el Día del Cantinero de la Mayor Isla de las Antillas, que siempre se celebra el 7 de octubre, y donde habrá algunas sorpresas, adelantó el ejecutivo de la que hoy es considerada por muchos como el “Aula Magna de la Coctelería” en la Mayor de las Antillas.

Perteneciente al Grupo Empresarial Extrahotelero Palmares, la concurrida instalación citadina, fundada 1817, se hizo mundialmente famosa gracias al escritor y periodista norteamericano Ernest Hemingway, quien acostumbraba visitarla con regularidad.

Conocida internacionalmente como “La cuna del Daiquirí”, ha sido frecuentada por personalidades famosas como al boxeador Rocky Marciano, el escritor Tennessee Williams, el director de cine Francis Ford Coppola, la actriz italiana Ornella Muti, el diseñador de moda francés Francisco “Paco Rabanne”, el actor francés Jean Paul Belmondo y el músico Jean Michel Jarre y el actor Matt Dillon, entre otras.

 

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